Die drei Gunas ( Eigenschaften) sind die Grundbestandteile der Materie im Yoga. Sie bestimmen die Motivation der Handlung des Menschen Hier möchte ich sie im Hinblick auf die Ernährung betrachten. Die drei Gunas bestehen aus SATTWA  reine, leichte Nahrung (Getreide, Hülsenfrüchte, Gemüse, Salat, Obst) RAJAS  anregende Nahrung (Kaffee, schwarzer Tee, Eier, scharfe Gewürze, weißer Zucker, Weißmehl) […]